Graines courge longue de Nice BIO Les Doigts Verts
LES DOIGTS VERTS
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Les graines de courge longue de Nice BIO Les Doigts Verts
La courge longue de Nice BIO Les Doigts Verts est une variété de courge rampante et vigoureuse. Chaque pied donne 2 à 4 fruits à la chair ferme, sucrée et musquée. Ils font de 3 à 10 Kg, et se conservent très longuement en cave. Les jeunes se mangent crus, en rondelles ou râpés. À maturité, on les fait cuire en gratin, sautés, en ratatouille...
Les semis de courge longue de Nice se font d'avril à juin et la récolte d'août à octobre. Semez par paquets de 3/4 graines, à 2 cm de profondeur, espacés de 75 cm, en lignes distantes de 1 m. Conservez seulement le plus beau plant de chaque paquet 6 semaines après la levée. Arrosez abondamment mais en laissant le sol se dessécher entre les arrosages. Récoltez au fur et à mesure de la floraison pour les beignets, et de juillet à septembre en courgette. Plus tard en saison pour les courges !
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